2025-11

料理

里芋の甘辛味噌炒め

里芋と豚肉の挽き肉をコチュジャン、味噌、料理酒、ラー油、粉山椒で味付けして炒めました。初めて作ったので、ちょっと里芋が固く失敗したかなと思いました。里芋が、柔らかかったら美味しかったのになぁ••••最後は、みかんで。
MATE X

唐揚げ弁当 はっぴ商店

初めてはっぴ商店の唐揚げ弁当買いました!もちろん、愛車MATE Xで!前から気になってたので、凄くワクワクしています!唐揚げ専門でたぶん、テイクアウトだけだと思います。味は、醤油、塩、甘だれ、チキン南蛮、あと手羽先などもあり、ボリュームもあ...
料理

メンチカツは卵焼きを焼くフライパンで。

冷凍メンチカツを玉子焼き用のフライパンで揚げました!フライパンが小さいので油を少しで済むので、毎回揚げ物はこのフライパンで揚げてます!油にひたひたに浸かってないので、頻繁に表と裏を交互にひっくり返して揚げます。
グルメ

電光石火のお好み焼き!~東京駅

東京駅に戻ってきました~!それで、早速お腹が空いていたので、東京駅の地下街を彷徨い見つけたのが、電光石火というお好み焼き屋さん!このお好み焼きは、素材を生かすために焼くときに野菜を押さえずふっくらと仕上がっていて、とってもボリュームがあって見た目が最高!!
未分類

生ワッフル 越後湯沢駅

これから東京へ、帰ります。越後湯沢駅から新幹線に乗ります。その前に、越後湯沢駅で生ワッフルを買い、食べました。
グルメ

エビフライ定食~新潟・直江津

新潟の直江津で夕食!洋食店・ベニス!迷わず店内に入りました。なかなかの渋い感じのお店でお客さんは一人もいなかったので、『やってます?』と思わず聞いてしまいました。もちろん、やっていたので一人、店内に入り、エビフライ定食を注文!
グルメ

鱈めし~上越妙高駅(北陸新幹線)

東京駅から北陸新幹線で約2時間ほどで、上越妙高駅に到着~!やはり新潟は東京と比べてちょっと寒いかな・・。でも外は良い天気でよかったわ~!そんでもってまずは、改札を出てお腹がすいていたのですぐ前のお土産が売っているお店で、昼ご飯を探しました。それでGETしたのが、直江津名物(らしい・・)鱈めし!
グルメ

かき揚げ丼と冷たいお蕎麦~立ち食い蕎麦

これから東京から用があって、新潟へ行きます!ということで、東京駅でパパっと食べられる立ち食い蕎麦で、かき揚げ丼と冷たい蕎麦で、朝ご飯!時間が、かからない立ち食い蕎麦は最強です!
グルメ

やまゆりポークのチキンカレー~六角橋小籠包

今年の夏くらいに食べた東横線白楽駅から徒歩5分ほどにある六角橋小籠包という名前のお店の『やまゆりポークのチキンカレー』が美味しかったので紹介します!そのやまゆりポークのチキンカレーがこれです!チキンカレーという名前ですが、やまゆりポークでもあるし、ポークカレーなのかチキンカレーなのか・
MATE X

アメリカンドッグとMATE X

朝ご飯を食べて出てきたのに、コンビニでアメリカンドッグとほうじ茶ミルクティーを出勤途中で食べてしまった!もちろん、会社にはMATE Xで出勤します!(雨の時は、電車です・・)