スープ

東横線の反町駅から歩いて数分のところにある麺処 田ぶし 横浜店というラーメン屋さん。高円寺に本店を置く人気店で、特製の魚介豚骨スープと自家製麺が特徴みたいですね。田ぶしのラーメンは、鰹や煮干しの風味が良い感じの魚介豚骨スープが特徴。見た目は少し濃厚かなというイメージを持ちますが、食べてみるとあっさりしていて、食べやすく美味しかったです。

チェーン店ですけどラーメンの中では、好きな部類に入ります！らあめん花月嵐の嵐げんこつらあめんの醤油味！しょっちゅう食べるわけではないですけど、たまに食べたくなるラーメンです！豚骨ベースの背油醤油ラーメンです。熟成された秘伝のタレがスープをよりコクが出て美味しさが増します！やっぱり美味しいよな～！